Blokkeringer av stoffet "dopamin" forårsaker hormonelle forstyrrelser i
hestens hjerne. Blokkeringene hos hopper kan føre til hormonell ubalanse
som langvarig brunst eller nedsatt fruktbarhet. Et vanlig symptom
forbundet med dopaminblokkering og hormonell ubalanse er Cushing syndrom
eller forkortet ECS. Denne sykdommen fører ikke bare til vinterpels
over gjennomsnittet, som også opprettholdes om sommeren, den gir også en
muskelfattig hest, infertilitet og et svekket immunforsvar. Hvis et av
symptomene på sykdom er diagnostisert hos hesten av veterinæren, kan
fôring av munkpepper under veterinærbehandlingen være veldig støttende
og nyttig.